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普鲁(lu)兰多糖
产品介(jie)绍Product introduction:
普鲁兰多糖(Pullulan)是一种天然水溶性多糖,由出芽短梗霉发酵产生。其分子由麦芽三糖通过α- 1,6-糖苷键结合形成,平均分子量为2×105 Da。普鲁兰多糖可以加工成多种产品,它具有良好的成膜性能,形成的普鲁兰膜很稳定,且具有绝佳的氧气隔绝性能,在医药和食品工业广泛用于胶囊成型剂、增稠剂、粘合剂、食品包装等。普鲁兰多糖作为食品辅料在日本已有20多年的应用历史,已通过了美国的GRAS认证。
产(chan)品特性Product Feature:
无毒、安全(quan)、耐热(re) 、耐盐(yan)、耐酸碱、粘度热(re)稳(wen)定性(xing)(xing)(xing)(xing)好、可(ke)塑性(xing)(xing)(xing)(xing)强(qiang)、可(ke)成(cheng)膜(mo)且隔气性(xing)(xing)(xing)(xing)佳(jia)透湿性(xing)(xing)(xing)(xing)强(qiang)。还具有(you)附着性(xing)(xing)(xing)(xing)、粘附性(xing)(xing)(xing)(xing)、分解性(xing)(xing)(xing)(xing),可(ke)改善物性(xing)(xing)(xing)(xing)保持(chi)水分、成(cheng)形性(xing)(xing)(xing)(xing)、纺纱(sha)性(xing)(xing)(xing)(xing)等。
产(chan)品包装Product Package:
规格:10kg/箱 、20 kg/箱
产品(pin)应(ying)用Product Application:
普鲁(lu)兰多糖在(zai)自然(ran)界可被(bei)微生(sheng)物降(jiang)解利用(yong),不会引(yin)起环(huan)境(jing)污染,故被(bei)誉为无公害塑料,在(zai)化妆品(pin)(pin)、医药、食(shi)品(pin)(pin)、化工、环(huan)保、农药等(deng)领(ling)域具有广泛的用(yong)途。
-在食品工业常用作保鲜剂、成型剂、品质改良剂、乳化剂、增稠剂等。
-在医药行业可用于制造胶囊,锭剂、非结晶性药物、止血剂、血浆增量剂、X射线透视造影剂;类毒素和疫苗保护剂;创口缝合线;人工脏器和抗凝血性医疗材料等。普鲁兰胶囊与其它胶囊相比,具有非常明显的优点:①普鲁兰胶囊的氧透过率大约为明胶胶囊的1/8,为HPMC胶囊的1/300,可有效保护内容物免于氧化,延长储藏期;②透明度与动物性胶囊相当,充填内容物清楚可见;③不含动物性蛋白及脂肪,不易滋生微生物,质量稳定;④不含动物性成份,无疯牛症、口蹄疫等人畜共通传染病的隐忧;⑤天然植物性原料制成,无宗教及素食方面之限制。
-在化妆品行业可用于制造香粉、香波、化妆水、面膜、皮肤保护剂、头发定型剂等。